武田の地甲州市で麺の製造・卸・小売りをしています

景品

　1カ月程前から、息子が
　飲料水のシールをはがし
　携帯電話でピコピコしていると
　思ったら、どうもビーチサンダルの
　応募をしていた様だ bikkuri2

　そうしたら、８月中旬に運送会社の人が
　荷物を届けてくれたが、息子宛で
　何かと思ったら、えっ face08

当たっちゃったの？
　
　はい、見事に当たりまして、私はビックリ icon10

　しかし、息子は冷静

　そうしたら、またまた私はびっくり bikkuri

　２回目の当選です

　この icon15

缶に入り

　今回で２つも当たっちゃうなんてすごすぎ

　お願いして、見せてもらいました。

　

Posted by ふたねや製麺所 at 04:00 │Comments(0) │TrackBack(0) │大当たり～

だんだん畑

　今年も緑が大変綺麗に
　映えて、新米の時期になりました。

　だんだん畑ってだんだん見なく
　なりましたが、まだまだ、甲州は
　自然に恵まれた良いところだと思います。

　この畑の面積でお米は
　どのくらい収穫出来るのでしょうか？

　収穫が楽しみですね bikkuri2

Posted by ふたねや製麺所 at 04:00 │Comments(2) │TrackBack(0) │新米

　先日現れた蛙ですが

　元気にしてるかな～と
　気にかけていましたところ

　お花の水やりの時
　ピョンと跳ねて出てきました

　あ～こんなところで暮らしていたのか
　と、思ったのが２日ほど前

　朝毎日お花の水やりの時
　出てきては、じーとしているので
　水をかけてあげていました

　水をかけるとじーと、水浴びをして
　満足すると、自分でピョンピョン跳ねて
　何処かへ消えていくんです（きっと、お花の中だと思います）

　本日久しぶりに夜、お店の網戸を
　訪ねてくれました

　だいぶ、背中にも蛙らしく模様を付けて
　大きく成長していました

　元気が何よりですね face02

Posted by ふたねや製麺所 at 04:00 │Comments(0) │TrackBack(0) │元気です

黒富士

　今年は、富士登山をする人が
　大勢いるようですね bikkuri

　この暑さではみなさん、避暑地を探したくなりますよね icon10

　ここら辺の山の方へ配達に
　行きますが、ほとんど気温は
　変わらず、今日も三富に行きましたが

　電光表示板の温度は、
　３２度でした、少し低いな～と
　思いましたが、照りつけてくる
　日差しは下界と同じでした

　富士山はやはり雪がかかり
　白くならないと貫禄がありませんね
　あ～早く雪景色をみせてもらいたい
　ですね、そして冬も来てもらいたいです

Posted by ふたねや製麺所 at 14:53 │Comments(2) │TrackBack(0) │登ってみたいな～

坦々麺

　今日も１日暑かったですね icon01

　食欲がないので
　当店のたまご麺を使用して
　坦々麺を作っちゃいました～ icon28

　材料（２人分）

　たまごめん・・・２玉　　　　　　
　豚ひき肉・・・・１００ｇ
　ネギみじん切り・２０㎝
　生姜みじん切り・小さじ１
　豆板醤・・・・・大さじ１
　＊ウェイパー・・大さじ２
　＊醤油・・・・・小さじ２
　＊酢・・・・・・大さじ１と１/2
＊砂糖・・・・・小さじ1/2
　練りゴマ・・・・大さじ３～４
　ごま油・・・・・大さじ１
　ラー油・・・・・お好みで
　塩（味、調整用）
　水・・・・・・・９００ＣＣ

　（１）中華なべに油を熱しひき肉を入れ肉の良い香りがするまで
　　　　良くいためる
　（２）生姜、ネギのみじん切り２/3、豆板醤を加え香りが出るまで
　　　　炒める
　（３）炒めたひき肉をトッピング用に大さじ２杯とっておく
　（４）水を加えひと煮立ちしたらアクを取り＊印を加える
　　　　ここで、味を見て薄いようであれば塩を加える
　（５）練りゴマをボールに入れ（４）のスープを入れのばし、
　　　　残りのネギを入れ混ぜておく
　（６）麺をゆで始める
　（７）麺をゆで始めたらスープの火を止め溶いたゴマを入れ混ぜておく
　（８）麺が茹であがったら、良くお湯切りをして、器に入れ
　　　　スープを注ぐ
　（９）トッピング用のひき肉とラー油を加え出来上がり

　みなさんも是非試してみて下さい

　

Posted by ふたねや製麺所 at 23:26 │Comments(0) │TrackBack(0) │たまごめん

ありがとうございました

　先日、行くところ行くところ
　すべてで、頂き物をしてしまって
　みなさん、ありがとうございました face05

　頂き物を、公開です

　服は、藍染です
　生地は綿１００％なので着心地も良く
　塩山の藍染専門家が染めたものです

　ぶどうは巨峰、東京名物・名菓ひよこ

　せんべいとあめは、能登のおみやげです
　
　美味しいものばかりで嬉しいです
　良い１日でした

Posted by ふたねや製麺所 at 04:00 │Comments(2) │TrackBack(0) │頂き物いっぱい

8月も終わりました

　早いもので、アットいう間に
　8月が終わってしまいました icon10

　あと、今年も残すところ４カ月
　もたもたしてられません・・・

　８月も楽しみながら
　ブログ更新出来ました

　皆さん、見ていただいて
　ありがとうございました face02

Posted by ふたねや製麺所 at 08:21 │Comments(0) │TrackBack(0) │今年もあと４カ月

蝉

　昨夜もなかなか涼しくならず
　毎晩寝苦しい夜を迎えて
　おります icon10

　昨夜は、夕方から我が家の壁に
　張り付くようにとまっていた
　蝉が夜１０時頃から
　玄関先に移動して
　ミンミンと鳴き始めました

　ビックリ仰天です face08

　何事かと外へ飛び出すと
　小さな体なのに
　大きな声で、やっと鳴けたと
　ばかりにミンミンと・・・

　幸せそうでした icon06

Posted by ふたねや製麺所 at 00:21 │Comments(0) │TrackBack(0) │暑い夜

みそら～めん

　本日も大変暑かったですね

　食欲もあまりなく
　完全に夏バテ突入の様です maro_tears

　まずい展開になってきました face07

　そんな時は、何しろ
　食べたい物を食べる
　これが、一番 face05

　そこで、思いついたのが
　みんな好きな、みそら～めん icon28

　さて、クッキングタイムです bikkuri

　中華鍋とラーメンを茹でる鍋を用意 bikkuri

　材料・・・たまご麺
　　　　　　もやし
　　　　　　たまご
　　　　　　たまねぎ
　　　　　　ニンジン
　　　　　　肉
　　　　　　みそラーメンのスープのもと
　　　　　　キャベツ

　（１）あらかじめ、鍋にたっぷりのお湯を沸かしておく
　（２）やかんにも、お湯を沸かしておく（このお湯は、スープ用のもの）
　（３）中華なべを熱して、肉を炒め、火が通りましたら、野菜を入れる
　（４）野菜にある程度火が通りましたら、やかんに沸かしておいた
　　　　お湯を、1人３００ＣＣ位を目安に入れ、少し煮込みます
　（５）少し野菜がしんなりしたら、みそスープの素を入れて
　　　　スープ出来上がり
　（６）麺をゆでたら、お湯をしっかりきって、どんぶりに
　　　　よそる
　（７）そこへ、先ほど出来上がったスープをいれ完成

　どうぞ、お試し下さい

　

Posted by ふたねや製麺所 at 22:02 │Comments(2) │TrackBack(0) │たまごラーメン

がんばりました

　今日は１日中、冷房のきいた建物の中に
　いましたので、外の暑さは感じられませんでした。

　逆に外が温かく感じられる位で
　１日中冷房のきいた所にいる方は
　さぞかし、お辛い事とお察しいたします。

　しかし、今日の活動は、
　意味深く当店にとって、中身の濃い
　物になりました。

　と・・・私だけ・・・・？

　必死だった様に思われます

　午後からは、やはり日曜とあって
　人が大勢入り、次から次へと
　試食をして頂くことが出来ました。

　この時ばかりは、千手観音になりたいくらい
　でした。

　ともあれ、反省点は、多々ありますが
　ご協力頂いた方々に
　この場をお借りいたしまして
　御礼申し上げます

Posted by ふたねや製麺所 at 23:30 │Comments(2) │TrackBack(0) │お店の紹介行って来ました

勝負服

　いよいよ、明日
　お味の紹介に行ってきまぁ～す face05

　人生初めての経験を
　今年は良くします、

　良いのか悪いのか解かりませんが
　自分の出来る範囲ですが
　精一杯やっています

　でも、今までに悪い結果を
　出したことはないので

　良しとしております icon22

　しかし、終わった後必ずすることは、
　反省です。

　反省をしないと
　次に今回以上に良い結果を
　出せないからです。

　オギノ山梨店にて8月２９日（日）

　午前１０時３０分～１２時３０分
　午後１５時～１９時

　下記の服を着て icon15

　のぼり旗を立てて、きっと
　一生懸命やっていると思います
　
　声をかけてくださいね icon06

　きっと、良い事がありますよ icon23

Posted by ふたねや製麺所 at 22:57 │Comments(0) │TrackBack(0) │お味の紹介行ってきま～す

巨大ツリーになりました

　春に植えたトマトの苗が
　巨大ツリーになりました

　３００円程で１つ苗を買って
　植えたのに・・・ face08

　ミニトマトの苗ってこんなに大きくなるもの
　なんですね bikkuri

　次々と実を付け、さていくつ食べたのか・・・
　
　隣の梅の木にも手伝ってもらい
　倒れないようにするのに大変です

　今度はイチゴにでも挑戦しようと
　思います icon22

　ちなみに、昨夜現れた「蛙」ですが
　又、今夜も出現しております
　日中はどこにいるのでしょうか？
　何か食べているのでしょうか？
　ちょっと気になります icon10

Posted by ふたねや製麺所 at 20:04 │Comments(0) │TrackBack(0) │トマト

蝉だ～蛙だ～

　今日も１日暑かったですね

　なぜか、夜なのに蝉が鳴いています
　今年は家の周りに蝉の抜け殻が
　多い年でした

　夜お店のシャッターを閉めようとしたら
　あら bikkuri

ビックリ

　か、か、蛙がへばりついていました face07

　きっと、アマガエルだと思います

　逃げ足が速く、小さいのにジャンプの高さが
　半端なく高く、それにもビックリ

　今夜は不思議な夜でした

Posted by ふたねや製麺所 at 22:34 │Comments(2) │TrackBack(0) │暑い夜

長男の料理

　我が家の長男２０才

　料理歴１７年 bikkuri

　３歳の時から包丁を持ち
　今では、ベテラン（私より）

　今日の料理は
　余ったフライドポテトを使い
　卵とじにしたものです

　ポイントはさめたフライドポテトを
　油で揚げ、熱いうちに、生卵に混ぜる
　事らしい icon28

　後は、フライパンで焼くだけ
　以外に簡単だけど
　以外に美味しい、流石だな face08

　みなさんも、挑戦してみて下さい

　

Posted by ふたねや製麺所 at 23:29 │Comments(2) │TrackBack(0) │無題その２

桃のコンポート

　今日も１日暑かったですね

　先日、桃を沢山頂きました
　ごちそうさまでした icon12

　大変美味しい桃でしたが
　早く食べないと傷んでしまうので

　桃のコンポートに挑戦です face05

　桃の瓶詰めは、良く作りますが
　コンポートは、初めてなので
　ドキドキです bikkuri

　材料・・白ワイン
　　　　　砂糖
　　　　　水
　　　　　秘密の隠し味
　　　　　桃

　以上で、出来上がる訳ですが、詳しい作り方を知りたい方は
　お問い合わせ下さい

　冷蔵庫で冷やして出来上がりです icon28

　明日が楽しみです

Posted by ふたねや製麺所 at 23:35 │Comments(2) │TrackBack(0) │挑戦

忙しかった１日

　今日は、なんだか朝から忙しい１日だった

　午後からは、雷に脅かされ
　今にも夕立があるような雰囲気でしたが
　ジョウロで水をまいた位しか降らないで
　でも、風がひどかったので、葉っぱが
　あらゆるところから舞ってきて
　後始末に大変でした face07

　と、いうわけで仕事とも重なって
　お花の水やりは、夜になってしまいました。

　今年はいつになく暑い夏
　本日は処夏・・・
　でも、夏は当分続きそうですね icon01

Posted by ふたねや製麺所 at 23:22 │Comments(2) │TrackBack(0) │夜の水やり

種なし巨峰

　今日も１日暑かったですね

　明日は処夏 bikkuri

　本当に今年こそは、夏よ去って下さいと
　お願いしたいところです icon01

　今日は、種なし巨峰を頂きました
　初物です icon06

　甘くて、とても美味しいです
　ありがとうございました

　種をなくすことを思いついた人はすばらしい
　食べていても満足します

　でも、今年はこんな天候が続いている為に
　農家の方々は作物の出来栄えが、いまひとつ
　の様で、うまくいかないようです
　本当に、ご苦労様です。
　味わって頂くことにします。

　

Posted by ふたねや製麺所 at 21:48 │Comments(0) │TrackBack(0) │初物です

元気なお花達

　毎日暑くて大変です

　ゴロゴロと雷は鳴っても、脅かしばかりで、
　雨もあまり降らずに、お花の水やりも大変です icon03

　でも、自然の物は、強いです、それともお花達も必死でしょうか？
　綺麗に咲いているお花達を見て下さい。

　

Posted by ふたねや製麺所 at 16:50 │Comments(2) │TrackBack(0) │あつ～い！！

ジャージャー麺

　お待たせ致しました

　やっとのこと、写真サイズの変更をマスターして、写真を載せられるようになりました＾＾ icon11

　今日は夕飯に当店のたまご麺を使用して
　ジャージャー麺を作りました face05

　材料・・・たまご麺
　　　　　　ひき肉
　　　　　　マーボー豆腐の素
　　　　　　しいたけ
　　　　　　ショウガ　
　　　　　　食べるラー油

　味付けはマーボー豆腐の素で大丈夫でした。

　（１）たまご麺はあらかじめ、茹でて水洗いをしてザルにあげておきます。
　（２）フライパンに油をしき、ショウガを炒め、香りを出します
　（３）次にひき肉を入れ炒め火が通った所へ、しいたけのみじん切りを入れ炒めます
　（４）最後にマーボー豆腐の素と食べるラー油を入れ味を整えれば出来上がりです。
　（５）水切りをしておいた麺をお皿へ盛り付け、（４）をのせ、あればネギをのせると美味しいです

　皆さん挑戦してみて下さい icon28

　ちなみに、分量は好きなだけ作って下さい（目分量ということで）

　

Posted by ふたねや製麺所 at 23:16 │Comments(3) │TrackBack(0) │たまごラーメン

お花達

　写真を掲載出来ると良いのですが maro_tears

　未だにアップロード出来ません

　毎日が暑くって、人間はヘトヘト face07

　毎日

が降らないかと
　願う毎日ですが、お花達は
　たくましく咲いています。

　その代わり水は、すごく飲みます

　元気にいつまでも綺麗に咲いておくれ・・・

　私からのお願いです

　そして、通行する方たちに
　元気を与えておくれ

　みんなからのお願いです face02

Posted by ふたねや製麺所 at 10:53 │Comments(1) │TrackBack(0) │みんな元気です

パイプ

　まだ、どうからかっても
　写真が入りません face07

　なぜだろう・・・＾＾ icon11

　本日、裏で子供たちが何かしていると
　思ったら、工事現場で足場に使うパイプ
　を持ち出し、組み立て始めました face08

　聞いてみると、けんすいをする枠組みを
　作ると言うのです icon08

　夏休みで暇なものだから
　何を考え始めるのか、親をして何十年・・・
　子供の考えには、ついていけません

　ただ、物置きにしまいこんであったものが
　日の目を見たということだけでしょうか・・＾＾；

　きっと、今に洗濯の棒になってしまいそうです icon25

Posted by ふたねや製麺所 at 07:29 │Comments(0) │TrackBack(0) │けんすい

本日３４度

　昨日の暑さは体にこたえました icon01

　半端なく暑くて、昼間は、町の中は静かでした。
　みんな歩いていません。

　真冬の雪が恋しい icon04

　そんな１日でした。　

　思わず栄養ドリンクを飲んじゃいました。

　残暑厳しき折、皆様お体ご自愛下さい。

Posted by ふたねや製麺所 at 00:13 │Comments(2) │TrackBack(0) │あつ～い！！

小さな削ろう会ｉｎ一之瀬２０１０

　先日、協力に行きました削ろう会の
　アルバムが出来ましたので、アップしました。

　期間限定３０日です
　お見逃しなく icon06

　

　http://www.digibook.net/d/cd048f3ba15fba60f3f0ed22016c51f1/?viewerMode=fullWindow

Posted by ふたねや製麺所 at 07:30 │Comments(0) │TrackBack(0) │お見逃しなく

ごごいち

　写真を沢山載せたいのですが
　使用容量の変更をしても、入りません。
　どなたか分る方いましたら、教えて下さい maro_tears

　写真付きの方が、楽しいですよね～

　本日は、「ごごいち」といって、ごごから始まる
　手作り市場へ、出店をしてきました。
　大変に暑かったけれど、楽しかった～ face02

　大勢の方々とお話も出来たし、商品の試食販売もして、
　みなさんに良くして頂きました。
　ありがとうございました face05

　又、来月第３日曜日に出店を予定しております

　是非皆さん遊びに来て下さい icon06

Posted by ふたねや製麺所 at 22:23 │Comments(0) │TrackBack(0) │楽しかった1日

お盆

　8月１４日お盆です

　今日も１日忙しかった～

　今月はいたるところで納涼祭が行われる為
　焼きそば麺がよく売れる

　塩山はお祭り好きが多いらしい

　子供が中学の時、担任の先生が甲府から赴任
　してきて、地区のお祭りが多いのに
　ビックリしていた、しかも、学校も半日に
　なっちゃうなんて・・・と目を細めていました。

　ところで、画面に写真を載せたいのですが
　写真が入らなくなりました＾＾ icon11

　使用容量の変更をしてもだめなんです＾＾ icon10

　ブログを削除しても、だめなのですが、なんとか教えていただける方
　いませんか？

　助けて～下さい。お願い致します。　

　

Posted by ふたねや製麺所 at 22:11 │Comments(0) │TrackBack(0) │忙しかった～